
少し前に食べたエクレア。
セブンイレブンのものです。
シュー生地がやわらかくてふわふわ、クリームもたっぷりでした。
コンビニスイーツもいろいろ変わるので楽しみ。大好きな栗を使ったスイーツが出ないかな♪
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今日、初めて自宅でお好み焼きを作りました( ´艸`)
実家の母はキャベツがたくさんある時など気軽に作ってくれたのですが、恥ずかしながら自分では作ったことがなくて。どういう訳か、お好み焼きは外でいただくイメージになってました。
薄力粉に長いもを加えるレシピがあったので、そちらを参考に。生地は早めに作ってしばらく冷蔵庫で休ませました。

相変わらず見た目不細工な仕上がりですが〔ソースがさらっとしていてお皿にたまってる!〕、長いも効果でふわふわに!
美味しく出来ました♪
次回は青のりや桜えびなども揃えて作りたいです。
昼食を挟んで、Mさんは1日書斎にこもってお勉強。
私は家計簿をまとめたり、アイロンをかけたり。録画しておいたシャーロック・ホームズも観ました。9月からは名探偵ポワロの放送も始まるみたいなのでまたまた楽しみ!シャーロック・ホームズ、アルセーヌ・ルパン、ポワロ...小学生の頃好きで読んでました。
あしながおじさんや秘密の花園など、昔の方が外国の本を読んでいた気がするなぁ。
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