昨日たくさんいただいたいちごで、いちご大福を作りたい
食べたいという子どものリクエストで一緒に作った。
あんこを分けて丸めておくのは、子どもの担当。
もと泥団子名人は、ぴかぴかのまん丸あんこ玉を作ってくれた。
お行儀良く円形に並べて、まるで泥団子のよう。
毎度のことだけど、
白玉粉の餅が手にくっついて、なかなか上手く包めない。
少々かっこ悪くても食べたらやっぱり美味～い
あんこの甘さといちごの甘酸っぱさ、
大福の中にいちごをいれるなんて、いったい誰が考えたんだろう
いちご大福大好き
手づくりの備前焼のお皿も久々に登場。
ローズマリーの花が満開。
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