自家製酵母の玄米カンパーニュ

自家製酵母の作り方を教えてくれるという友人から、

玄米入りのカンパーニュをいただいた

カットしてトーストして、メープルバターをつけて朝ごはんに

美味しかった～

自家製酵母でこんなパンが焼けたら良いなぁ

友人によると、もっと膨らむはずだったらしいのですが

中はモチモチ、トーストして外はカリッと最高でした

心まであったかくなりましたよ

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