ヨーロッパ流。ボジョレー・ヌーボー(Beaujolais Nouveau)解禁!
今更、説明するまでもなく、毎年フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で生産される新種のワインが、11月第3木曜日に解禁となります。
Nouveau(ヌボー)とは「新しい」という意味で、新種のワインという意味になります。
11月11日にはオーストリア、ウィーンで一足先に新種のワインが解禁を向かえ、11月は何かとワインネタで忙しい月でもあるわけです。
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