おさらい・「自分で育てた野菜が美味しいのはなぜ？」

野菜を育てるのが好き。

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いつからか、
そうなっていました。

自分でやってみてはじめて、
野菜作りの大変さや楽しさ、
喜びを知りました。

しかも、
それを生業にするわけではないので、
プレッシャーはありません。


ゆっくりと楽しむことができます。
だれに言い訳することも
気を使うこともありません。

じっくりと向き合って、
自分のために作る野菜は、
美味しいのです。


そして、美味しい！


だから、
僕はいつも
野菜を育てることを
人に勧めているんです。


あなたもどうですか？


自分で育てた野菜が美味しいのはなぜ？
2015年10月13日


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