卵料理は難しいか。 白身は完全に火が通り、黄身はトロッとが好きですが、この日の黄身はほぼ完全に火が通ってました。 過去の写真と比べ、微妙と思いますが、 ご飯の上に乗せ、箸で突っついて、黄身が米に混ざらないと。 なお、生卵、卵かけご飯は嫌いです。