こんばんは。
今より３倍料理の得意なママになる♡
家族の笑顔と手が止まらなくなる食卓
おうちごはん＆アイシングクッキー教室 chou chou［シュシュ］
上田 美希
です。
もう毎日のおうちごはんに悩まない！！
「いつもがんばっているのに、お料理がうまくいかない・・・」
そんなあなたのお悩みを解決します♡
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今日は、中秋の名月だそうですね
お月様、綺麗に見えるかな？？
だからという訳でもないのですが、
最近朝晩涼しくなって、
何だか
煮っころがしたくなったんです
煮っころがしたいわ～
っておうちで言っていたら、
主人に、は？
と言われましたが(笑)
今日は、これからのシーズンにピッタリの
里芋の煮っころがし
のレシピをご紹介します
【里芋の煮っころがし】
＜材料＞
里芋 ２００ｇ程度
酒 大さじ１
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
＜作り方＞
動画をご覧ください
里芋の下茹で（下処理）は他にも方法があるのですが、
手がかゆくなりやすい方はこの方法がオススメですよ
美味しい煮っころがし
ぜひ作ってくださいね
子供も主人も大好きなので、
きっとご家族に喜ばれると思います
季節の煮物ができる妻って
点数高いらしい
そして、そして！
煮っ転がすのが楽しいです～
１０月からスタートする
chouchouスペシャルおうちごはんコース
では、
食材の旬
おうちで使う調理の基本
家族が喜ぶ簡単レシピ
をお伝えしていきます
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