11/17 エクシブ白浜 | ☆タイムカプセル☆

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日常の出来事や思っていることなど、つらつらと綴っています☆

この日は久しぶりにエクシブ白浜のお寿司が食べたくなったので、jrが学校から帰ってきてすぐに出かけた。

もちろん、両親も一緒。


$☆タイムカプセル☆-エクシブアネックス

アネックスの部屋


今回はお得な“web限定 プチグルメプラン”を利用した。
このプランの夕食は、旬の食材を中心に楽しめる8,000円相当のコース料理で和食、洋食、海鮮中華、お寿司、天婦羅割烹、鉄板焼の中から、お好きなレストランを選べるのだ。

もちろん、迷わず寿司コーナーを選んだ。

papajr私は溝口さんの握るお寿司&人柄が大好き。

そんな溝口さんの美味しいお寿司を頂きながら、後半席で楽しくゆったり過ごした。。

寿司会席『

$☆タイムカプセル☆-先付け

先付け
焼きごま豆腐 胡麻クリーム 荏胡麻
柿白酢和え

$☆タイムカプセル☆-熊野三山

日本酒好きの父に、まずは溝口さんお勧めの日本酒『熊野三山
味見させて貰うと、とても飲口の良いお酒だった。

$☆タイムカプセル☆-キウイジュース

ノンアルコールカクテル『キウイ
jrはジャバラジュース→お勧めのノンアルコールカクテル『キウイ』→マンゴージュースを頂いたらしい。

母と私は梅酒をロックで頂いた。

papaは・・・沢山何かを飲んでいた。。。


造り 
真鯛 鰹 間八 烏賊
(写真なし)

お好みで 1.牛フィレ肉玉葱味噌 かもじ葱 あられ野菜 山葵の香り
     2.芋のフラン 海老 帆立 揚げ芋 黒胡椒餡
     3.地魚の煮付け
(写真なし)

これはpapajrと父は1を、私と母は2を選んだ。


そして、お寿司のオンパレード

$☆タイムカプセル☆-黒牛
$☆タイムカプセル☆-かずのこ
$☆タイムカプセル☆-エビ
$☆タイムカプセル☆-うに
$☆タイムカプセル☆-いくら
$☆タイムカプセル☆-きす
$☆タイムカプセル☆-あわび
$☆タイムカプセル☆-牛
$☆タイムカプセル☆-穴子
$☆タイムカプセル☆-たちうお
$☆タイムカプセル☆-とろ

これに梅しそ巻き、玉子、さらに雲丹を頂いた。


赤出汁
真鯛の赤出汁 葱 若布


$☆タイムカプセル☆-ジャバラのソルベ

デザート
じゃばらのソルベ



食が細くなった両親には十二分に満足出来る内容だった。
てか、やっぱりこれでも多過ぎだったかも。


お腹がはち切れそうだった。


コース料理の他に、ウツボの塩焼きとたれ焼きも注文しちゃったし。。。

お酒も堪能したしね。


次の日はエクシブの近くにあるとれとれ市場で、みかんと低塩4%の梅干しを買って帰阪した。