スリーコインズで流行りのせいろを見かけては迷って去り…を繰り返し、ついに購入しました…!!
が、色々調べた結果我が家に合うのは15cmサイズだな〜と思い、スリコのものは大きすぎるためスルー!
結果15cmのこちらを購入しましたが、(色んなサイズあり!)お値段の割にずっしりしていて安定感もあり、大正解でした!!
ぴったり鍋にはめたかったのでこちらの受け台も!
さっそく、豚バラブロックを買ってきて、蒸しサムギョプサルを作りました![]()
玄米ごはんとキャベツ、きのこも一緒に!
お湯を沸かしている間に材料を用意しておけるので、意外と時短になるんです👀
あとは放置して10分待つだけ♪
気合い入れてワンプレートに盛ってみましたが、もうせいろからそのまま頂いてもよいかも![]()
野菜の旨みが出るのと、何よりも声を大にして言いたいのは…
茹でたらチンするより、肉が縮まない…!!
プリップリの大ぶりサムギョプサルを味わえました![]()
冷凍してた玄米も、ふわふわに解凍されましたよ!
ひとつひとつ解凍を考えることなく、いっぺんに蒸しちゃってオーケーなのも、楽ちんです!
次の日はゆで卵を大量に作りました!2段で10個ほど。個人的に9分蒸しがちょうど良かったです!白身が普通に茹でるよりもプリプリしてて、娘の食いつきも良かったです![]()
さらに、蒸し焼きそばにもトライ!
食材を重ねて粉をかけ、蒸したら混ぜるだけなので超簡単。油も使わないのでヘルシーです!
お手入れは、お湯で洗ってよく乾燥させるだけ!
我が家では、マグネットフックをレンジフードにくっつけて干しています![]()
思ったより楽で、ヘルシーで、料理のクオリティも簡単に上がるので、日々の生活にうまく取り入れられています
お弁当のおかずも、いっぺんに仕上げられるので効率も良いです!
買って良かった…!数千円単位のものをいきなり買うのを躊躇されていたら、まずは無印やスリコのものでお試しするのも良さそうです
せいろへのハードルを下げてくれた大手ブランドさんたちに感謝…!!
さて、明日は何を蒸そうか…![]()
















