紙カップに入れて焼いたら可愛いパンができました。
最近はもっぱら↓の配合で作ってます。
甘いパンにも総菜パンにもシンプルなパンでも美味しいです。
・強力粉 ２３０ｇ 砂糖１５ｇ バター３０ｇ ドライイースト3.5ｇ 塩3.5ｇ
牛乳８０ｇ ぬるま湯８０ｇ
今回は市販の小倉あんを使って、「小倉あんパン」
チーズを混ぜて、「チーズパン」
生地を50gに分割して、紙カップに入れて焼きました。
「小倉あんパン」は、空間が出来ていたのでここにホイップクリームを
入れ込んでも美味しいかも。
次回はそうしてみよう!(^^)!