Merry Christmas☆
今日は12月25日。
クリスマスですね☆
24日のイヴが一番盛り上がる気がしますけどねぇ。
昨日の夕飯は、
ケーキがあるけど、クリスマスらしくなくてもいいかな。
と、とりあえず、洋食にはするけど、それほど頑張るつもりは無かったんです。
メニューは、さすがに焼き魚じゃね(笑)
と思ってたけど、
ドリアとスープ、サラダ程度のいつもの夕飯の予定でした。
でも、当選したケーキを受け取りに行ったら、
やっぱり、ケーキもあるし、ちゃんと作るかなぁ～。と思い、
ちょっと品数を増やしてみました。
シーザーサラダ
マッシュポテトのハム巻きクリームチーズ入り
キノコのマリネ
手羽元のフライドチキン
マッシュポテト(ハム巻きで余りまくったのでチキンに添えてみました…)
これらをワンプレートにまとめてみて、
コンソメスープ
チキンとキノコのドリア
にしました♡
マッシュポテトと、ドリアの上には、星形のニンジンを乗せたところが、
唯一のクリスマスらしさ(笑)
思い立って作った割には頑張りましたよー！！
夫からも、久しぶりに好評でした(笑)
チキンは、買うつもり無かったんだけど、
なんとなく、食べたくなったので、てきとうに作ってみたのが、思いの外好評で複雑な気持ち(笑)
下味は、醤油とニンニク酒に、砂糖とコンソメスープを、ちょっと入れてみました。
これも、思いつき。
でも、しっかり、味がついてて美味しかったです♪
なんとなく、クリスマスディナーっぽく見えるかしら？？
ケーキは、当選したクリスマスケーキ♡
４号で小さめですが、３人家族だとそれでも余ります。
イチゴは後乗せで６粒でしたが、乗りきらずに息子がたべてました♪
サンタさんか、Merry Christmas☆のプレートが無いのが、ちょっと寂しかったけど、
シンプルで美味しいケーキだったので、
当選したものだし贅沢は言えません(笑)
来年は違うケーキにも応募してみようかな♪
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