大阪と東京に住んでいる子供たちが、コロナ禍でなかなか帰省できていませんでしたが、今年やっと帰省できました。
ちょうど家族揃う日があって、少し早い母の日をしてくれました
フランス料理のお店で食事
コースで料理が出てきましたが、どれも工夫された料理で、美味しかったですよ。
写真ではわからないのですが、この四角い器に入ったサーモンの燻製も、運ばれた時は蓋がしてあって中はスモーク
蓋を開けるとスモークが全部出てしまいますが、燻製の香りがとてもいい香り。サーモンもとても美味しかったです
全部の料理の写真は載せられませんが…
メインは牛肉の赤ワインソースにしました。柔らかく、お肉とソースの味がよくあっていて、とても美味しかったです。
そして、デザート。
2人のは通常のデザート皿。通常といってもとってもおしゃれで、お皿の中に空洞があって裏から生花を入れてありました
私のは母の日バージョンのデコレーションで、お皿も素敵でしたが、チョコレートでメッセージやカーネーションが書いてあり、デコレーションに感動
デザートはおいしいティラミスでした
花束
ももらって、素敵な母の日になりました
THANK YOU