昨年末、会社の近所に芋屋金次郎というお菓子屋さんがオープンしました
福岡が九州では初出店とのこと
福岡が九州では初出店とのことお店の前を通るといつも満車で気にはなっていましたがなかなか入店には至りませんでした
１ヶ月が過ぎそろそろ落ち着いたかなと思い、先日初めて訪問してみました
満車ではありませんでしたが、まだまだ店内賑わってました
満車ではありませんでしたが、まだまだ店内賑わってました早速、焼きたてのスイートポテトを購入
焼き芋をペーストにしているそうですが、クリームが入ってるんじゃないかと思うほど中はトロトロでした
ほどよい甘さで２、３個ペロッといけそうです
ほどよい甘さで２、３個ペロッといけそうですもちろん名物の芋けんぴも購入
２Ｆの工房で揚げたてのものを袋に詰めてくれます芋けんぴとは思えない柔らかさ、絶妙な甘さで最高でーす
芋けんぴとは思えない柔らかさ、絶妙な甘さで最高でーす
以前のブログでポテトはラードで揚げた方がオイシイと書きましたが、写真の通りこちらのお店は植物油を使ってるじゃないですか
自分の偏見だったようです
植物油でもうまいもんはうまい
ということが分かりました
植物油でもうまいもんはうまいということが分かりました