ご訪問ありがとうございます
当教室のヴィーガンスィーツ2つ目は
卵を使用せずに作るシフォンケーキ♡
レッスンではココアをたっぷり入れてチョコ味に仕上げます。
卵不使用なのに、ふわふわでビックリなんです
受講後にライセンスを申請すると
抹茶やほうじ茶・オレンジピールなどの変り種レシピが付いてきますよ
先日は材料が冷蔵庫にあったので…フランボワーズ味で焼いてみました〜
JVSオリジナルのヴィーガン白あんで絞ったお花と、ヴィーガンアイシングクッキーをデコレーション
たらりんは生クリームでは無く、豆乳ホイップです♡
近所のお友達にプレゼントしたら
可愛い♡美味しい♡って、とっても喜んでくれました〜
ヴィーガンスィーツはやっぱり米粉を使うんですか?
とよく質問されるのですが…
米粉使用は俗に言うグルテンフリースィーツになりますね
こちらのヴィーガンシフォンは小麦粉使用のケーキです。
ライセンス申請で米粉レシピも付いてきますよ♡
JVSヴィーガンシフォンフラワーケーキも
レッスンは随時開催しています♡
お気軽にお問い合わせ下さいませ
ヴィーガンスィーツその③として
プラントベースのクッキー缶を来週受講予定です
たまご・乳製品を使用せずに作る9種類のクッキー達を缶に詰め詰めします
受講したら即レポしますね〜
お楽しみに〜