ご訪問ありがとうございますラブラブ


12月のレッスン案内ですクリスマスツリー


今年も12月のアイシングクッキーは2種類サンプルを作る予定でして…


1つ目がホワイトを主としたオーナメント風クッキーです❄️


ご自宅のクリスマスツリーに飾っていただけるように
ラッピングをしてお持ち帰りいただく予定です🎄






5種類のクッキーを作成していただきます❄️
(丸型オーナメント・縦長オーナメント×2種・ひし形オーナメント・雪の結晶)



12/11(火)10:00〜13:30   
         〜満席になりました〜      
ご予約頂きました皆さま、ありがとうございます✨



・・・レッスン料  お1人さま3000円・・・

     
    〜ティータイム付きピンクマカロンコーヒーマカロン
レッスン後のティータイムでは洋菓子をお出しします🍰
苦手な食べ物やアレルギーのある方は事前にお知らせ下さいませ照れ



雪の結晶のクッキーは中がキャンディータイプにも 
+300円で変更可能です❄️
キャンディータイプの場合はくり抜いた小さな結晶のクッキーもセットになりますよウインク









サンプルは白&グレーですが
当日お好きなカラーに変更も可能です♫
変更ご希望場合は…
15分前に来ていただいて、ご自身で着色していただく。
あるいはカラーイメージのサンプル写真を3日前までに送って下さいね❤️



サンプルに付いている赤いリボンは当日は付きません。
ご希望の方はマシュマロフォンダントでリボンを作って飾っていただきます🎀



キラキラシュガーを付けたり、シルバーアラザンを付けたり、マシュマロフォンダントでカメオを型抜きしたり…


アイシングの技法も盛りだくさんのレッスンですウインク


初心者さま向けの仕上げ方と上級者さま向けの仕上げ方の2種類をサンプルとして作ってありますので、
仕上げられるか心配💦という方も1度お問い合わせくださいねウインク



**レッスンの注意事項**

クッキーとアイシングクリーム・飾りのマシュマロフォンダントはこちらで準備したものを使用して頂きます。


材料には卵や乾燥卵白・バターなど使用していますので、アレルギーの方はご注意下さいませ。


当方、室内犬(ポメラニアン)がおります。
レッスン中はゲージに入っていますが
たまに吠えたりも致しますので、ご理解をお願いします。



近日中にもう1つのレッスンサンプルもご案内致しますウインク
王道のクリスマスカラーで作るサンタアイシングクッキートナカイサンタクリスマスツリー
こちらは、12/4&12&19にレッスンを予定しています照れ




皆様のお問い合わせ・ご予約をお待ちしております❤️





ラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブ




日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 
日本Ms.協会 お絵かきロール®︎ 認定講師


~M de Sucre~
神崎 美佳

09078687351
smwfk491@yahoo.co.jp
教室専用line【@ohx5818v】で検索お願いします!

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今日は完全プライベート記事です🙏


周りの仲良しお友達はディズニーが大好きで❤️
毎年必ず1回ディズニーランドへ行く‼️って家族が多いの中…


我が家は気がつけば、ん?もう何年行ってないっけ滝汗?最後に行ったのいつだだっけ?
ってな感じな位、ディズニーに疎い家族です爆笑


とりあえず、前回は30周年の時に行った(気がする真顔)ので、そして今回は35周年なので、我が家はこれから5年おきに行くことにしようかなと。


さてさて、久しぶりのディズニーも下調べは全くせず
ディズニー通の友達情報頼りに…とりあえず来園デレデレ


初日はディズニーシーへ🛳
クリスマスパレードになって初の週末だけあって
なかなか凄い人混み具合💦


お天気も良くて日向を歩いてると暑いくらい💦
季節的にはまだまだクリスマス感はありませんでしたが…
夕暮れからのイルミネーションやクリスマスパレードがスタートすると、やっぱりそれっぽい感じにはなりましたクリスマスツリーラブラブ







途中、娘が体調を崩し💦
車中休憩するなどのアクシデントもありましたがガーン
発熱などせず、なんとか持ち直してくれて一安心❤️





ディズニーならではの可愛いフードにも癒され、満たされデレデレラブラブ
ポテト味のチュロスとガーリックシュリンプ味のポップコーンがめちゃウマでしたラブ🍿



今日はランドを周りながら、昨日の5倍位の人混みに
圧倒されながら、人酔いしながら、アトラクションのスタンバイ時間もすごーーーく長いので、ブログを書きながら暇つぶししてます真顔


とりあえず、ミッキーには会えたのでもう思い残すことはないっ‼️❤️




なぜにミッキー白パン??爆笑
それはさておき、わたしもミッキーとツーショットで写真撮ってもらえたーラブ
さすがに年甲斐もなくテンション上がりましたアップアップ


あと、半日満喫してきまーす❤️
体力的にもつかな💦💦







ラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブ




日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 
日本Ms.協会 お絵かきロール®︎ 認定講師


~M de Sucre~
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11月限定New Lessonのご案内ですウインク


ご希望を頂きまして、春に引き続き…
クッキー3番生地でタルト作りチョコカップケーキ
春は苺のモンブランでしたが、秋はやっぱりマロン🌰ですよね〜照れ






春にグルグル絞りを体験された方には
別口金を使ったモンブラン仕上げもお伝えしますねウインク
マロンペーストのお花を飾っても可愛いですよ〜ラブラブ




そして春レッスンで組み合わせとなったフルーツタルトの代わりに
今回はカップケーキをセットにしますチョコカップケーキ


当教室のマシュマロフォンダントレッスンで使用しているカップケーキのお味を変えて、コーヒーと栗の甘露煮を入れます!!
カップケーキの上に、マロンペーストと餡クリームでお花絞りをして飾って頂きます🌸








モンブランはお1人3個作成して、うち1個は試食して頂きます。
カップケーキはお1人2個作成して頂きます。
カップケーキはコーヒー味が苦手な方はプレーンタイプも可能ですよニコニコ



〜レッスン料 3500円〜〜2名様以上催行〜


11/19(月) 10:00〜14:00     〜満席〜
11/26(月) 10:00〜14:00     〜満席〜
11/27(火) 10:00〜14:00     〜残1席〜



レッスンの流れとしては…2人1組で作業していきますニコニコニコニコ


①アーモンドクリーム作り&タルトカップ作り

クッキー生地は私がレッスンで使用しているアイシングクッキー用の3番生地を使用して頂きます。
材料の配合のみお伝えしますおねがい

アーモンドクリームを作って、準備済みのタルトカップに入れて焼成
タルトカップ作りも希望者さまには体験して頂きます!



②タルト焼成中にカップケーキ生地作り

材料を順に混ぜていくだけですので、私のデモを見ていただきます。
途中交代で生地を混ぜたりして頂きます。
生地が出来上がったら、型に流し入れて頂きます!


③カップケーキ焼成中にモンブランクリームでお花絞り

薔薇つぼみ、薔薇開花の2パターンをお伝えします🌹


④タルト用モンブランクリーム作り
タルトが焼けたら組み立てていきます。
電子レンジでカスタードクリーム作り、生クリーム泡だて、栗の甘露煮刻んで頂き…
お好みのタイプの口金で仕上げて頂きます。


⑤カップケーキにマロンクリームのお花を飾っていきます
時間内にお花が作れなかった方は、講師の方で準備したお花を使用して頂きます🙇‍♀️



ざっとした流れとしてはこんな感じですウインク



※注意事項※


材料には卵や小麦粉、牛乳、アーモンドプードルなど使用していますので、アレルギーの方はご注意下さいませ。


当方、室内犬(ポメラニアン)がおります。
レッスン中はゲージに入っていますが
たまに吠えたりも致しますので、ご理解をお願いします。





ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせ下さいませ音譜




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日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 
日本Ms.協会 お絵かきロール®︎ 認定講師


~M de Sucre~
神崎 美佳

09078687351
smwfk491@yahoo.co.jp
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恒例となりましたキッズアイシングレッスンのご案内ですクリスマスツリーサンタ


最近ではサンプルup前にお問い合わせやご予約をたくさん頂くようになりました!


リピーターのキッズ達も毎回楽しみにしてくれてるみたいで、私もキッズレッスンは毎回ワクワクですウインク音譜


冬の思い出作りに
ぜひぜひアイシングクッキーを作りにいらしてくださいね
ウインク







今回は…
12/8にアイシングクッキー作り(募集中ですウインク
12/9にマシュマロフォンダントカップケーキ&アイシングクッキーのセットレッスン(満席

を予定していますおねがい


 

~アイシングクッキーレッスン料お1人1200円


お作り頂くのは…
リース・星・クリスマスツリー・ジンジャーマンの4枚です。

サンタ帽&プレゼントは2枚セットで別途+300円でお作りいただけます。
(追加される場合はレッスン3日前までにご連絡お願いいたします。)



レッスンでは
こちらで事前に準備させて頂いたクッキーにアイシングクリームでお絵描きしていきます音譜






初心者さまには、簡単で可愛いお絵かきの仕方を説明させてもらいます!
初めてでもとっても可愛く仕上がりますよ❤️


飾りのマシュマロフォンダントも
リボンや雪の結晶など色々準備しておきますね音譜


※注意!!
当方、室内で犬を飼っております。
レッスン中はケージの中におりますが
たまに吠えることもございます。
犬アレルギーのお子さまはお控えくださいませ。


※注意!!
アイシングクッキーには材料に卵や小麦粉を使用しております。
お友達も一緒にご予約をされる場合
お子様のアレルギーがないかを必ずご確認くださいませ。



~Xmasキッズレッスン~





クリスマスツリーアイシングクッキーレッスン料  お1人さま1200円
クッキー追加は2枚セットで別途300円必要となります。

12/8(土)   10:00~12:00  〜満席〜
12/8(土) 
  13:30~15:30     ~残5席~



サンタレッスン料 お1人さま1700円
カップケーキ2個とクッキー4枚作成となります。

12/9(日)   10:00~12:00     〜満席〜
12/9(日)   13:30~15:30  〜満席〜






クローバー持ち物は…
エプロン・ハンドタオル・持ち帰りのタッパーあるいは箱(15×18㎝位)キッチンペーパーをひいてきてくださいね。
水分必要なお子さんはお飲み物もご持参くださいませ。


注)*満6歳のお子さんからご予約可能です。
但し低学年のお子様など
仕上げの文字やなど難しくて出来ない部分もありますので、その場合は省略して仕上げて頂きます。
講師が代行することはございませんので、ご了承くださいませ。



注)*保護者さまは送迎のみとなり、入室はしていただけません。
近隣さまに御迷惑の無いように、お子様の車の乗り降りはなるべく素早くお願い致します。



お子様のクッキーの仕上がりは個性が出て素晴らしいですよ~ウインク
見本通りきれいに仕上がるお子さんもいれば、そうでない子も…
アレンジを加えてビックリさせてくれる子もいたりびっくり


約2時間お子様をお預かりさせていただきますので、保護者さまはお子さんがどんな風に仕上げられるかワクワクしながらお待ちくださいね照れ


万が一、思っていたふうに仕上がっていなくても、お子さんが一生懸命作ったクッキーなので温かいお言葉をかけてあげてくださいませ…


見て可愛い、食べて美味しいアイシングクッキー
ジンジャーブレッドマン
お子さまのご参加をお待ちしております‼️
ご質問などあれば、お気軽にお問い合わせくださいませ
ラブレター携帯音譜



案内が遅れておりますが💦
12月の大人クリスマスアイシングクッキーレッスンも
近日中にサンプルご案内します❤️






こちらは12/7限定レッスン
音譜
ホワイトモールドのサンプルです❄️


もう1サンプル作成中ですので、しばらくお待ち下さいませウインク




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日本アイシングクッキー協会 認定講師
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 

~M de Sucre~
神崎 美佳

09078687351
smwfk491@yahoo.co.jp
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日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 
日本Ms.協会 お絵かきロール®︎ 認定講師


~M de Sucre~
神崎 美佳

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連日気持ちの良いお天気☀️
やっぱり日差しのある秋の日は気持ち良いですねウインク


いよいよ今期ラストとなりました
フラワー錦玉ゼリーカクテルグラス
お天気の良い日は、太陽の光を浴びて
仕上がりのキラキラ度が増しますよ〜✨


昨日は3名様が初お花絞り🌸
お花絞りは口金の大きなもの、そして柔らかい白あんで練習するとコツが早く掴めるのでおススメですウインク


口金が小さくなるほど、そしてクリームが固くなるほど難しくなっていきますので、初心者さまにはぴったりのお花絞りレッスンです‼️



というわけで、3名さま昨日は白あんの着色から
レッスンスタートです音譜


レッスンをご予約頂きますと、過去の生徒さま作品の写真を何枚か送らせていただきますので、皆さんにはなんとなくお好きなカラーイメージを持ってご参加いただいていますウインク



自分の大好きなカラー、ご自身のラッキーカラー、写真を見て可愛いと思ったカラー…
皆さん、3色お好きなカラーに着色して頂いた後に
お花絞りとなります🌸



お花絞りは初めてだけど
唯一のアイシング経験者さまであるMさんラブラブ
手の角度を説明して、私のデモを1度見ただけであっという間に綺麗に絞れるようになりましたー👍


AさんとCさんも、手の持ち方や角度など2〜3回修正したらもうバッチリ👍


色とりどりのお花がゼリーに入りきらないくらい
テーブルいっぱいに並びました🌸🌸🌸


前半に絞ったお花と後半に絞ったお花を見比べると、やっぱり後半のお花は形も整って凄く綺麗です!
お花絞りは練習すればするほど、どんどん上手になりますねウインク



🌸皆さんの作品です🌸






ピンクグラデーション、ビビッドオレンジ、シャービックカラーと全く違うタイプのゼリーですカクテルグラス
が、どのゼリーも可愛い❤️
皆さん仕上がり後は可愛いを連呼されましたーラブ


初回はひらひらお花絞りですが
2度目ご参加くださいますと薔薇絞りを体験してしていただけます🌹



左下はmy 作品🌹
先日オーダーいただきましたウインク
お花の色でゼリーの味も変えています音譜


昨日は3名さま初レッスンでしたのでわたしの一押し
梅ゼリーでお作り頂きましたウインク






ゼリーを冷やしている間はティータイムコーヒー
ヨーグルト味の錦玉ゼリーをご試食いただきましたカクテルグラス
懐かしい感じの美味しさ✨
好評で良かったですウインク



手の感覚が覚えているうちに、ぜひご自宅でも練習してみて下さいねっ🌸


3名さま、レッスンにご参加くださりありがとうございましたウインク


フラワー錦玉ゼリーレッスンは夏季限定となります。
次回はまた4月からレッスン再開しますので
暖かくなる頃にぜひお問い合わせ下さいませ💕



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日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター
日本マシュマロフォンダント協会 認定講師 
日本Ms.協会 お絵かきロール®︎ 認定講師


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神崎 美佳

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