どうも！横浜西口のフレンチレストランＢａｒ「Bar M cube
」のミクルです
http://hitosara.com/0003014766/
今週のスペシャリテは、「カルビクッパ」です
岩佐お得意のキノコ出汁がガッツリ効いたバランス重視の味です
僕これ大好きなんですよね
先週と同じ、体幹と代謝と抵抗力を上げるスパイス配合なので、気温変化が激しい今の時期にはピッタリで、体調が優れない方は積極的に是非食べてほしい一品です
横浜西口でフレンチレストランＢａｒに行く機会がありましたら是非寄ってくださいね。パティシエールとソムリエがいつもいるので、手作りスウィーツとフレンチ料理、そしてそれらに合うワインをご用意してお待ちしています。