今年最後のスペシャリテ

どうも！横浜西口のフレンチレストランＢａｒ「Bar M cube 」のミクルです

今年最後のスペシャリテは、「牛すね肉のシチュー」です

具は今が旬の舞茸と、整腸を促し体調を整えるクレソンとシンプルにまとめました今年最後なので、一年の感謝をこの料理に込めて作りました

毎度のことですが、数量限定なのでお早めに

横浜西口でフレンチレストランＢａｒに行く機会がありましたら是非寄ってくださいね。パティシエールとソムリエがいつもいるので、手作りスウィーツとフレンチ料理、そしてそれらに合うワインをご用意してお待ちしています。