手作りハンバーグ～ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽ～
アジフライ～ｴｽｶﾍﾞｯｼｭｿｰｽ～
博多がめ煮かぼちゃサラダ菜の花のからし和え『手作りハンバーグ』
もちろん手ごねです
合挽肉＋玉葱＋蓮根＋大豆を加えた
ハンバーグです
蓮根の食感がイイ感じ
特製のデミグラスソースが
美味しいんです
『アジフライ』
フレンチドレッシングに
玉葱とパセリを加え
ちょっぴり酸味のきいた
エスカベッシュソースをかけました
『博多がめ煮』
博多といえば
がめ煮がめ煮といえば
おふくろの味博多の方言で
｢がめくり込む｣(｢寄せ集める｣などの意)
が名前の由来と言われてます
本日もご注文お待ちしております
だっくすくんのひとりごとがめ煮
大好きですがめ煮を食べると
ボクの大好きだった
ばあちゃんを思い出します
ばあちゃんの
がめ煮スゴく美味しかった
畑仕事が大好きで何でも作る
ばあちゃんでした
里芋…じゃが芋…キャベツ…スイカ…
こんにゃく…梅干し…高菜漬け…
ホントに美味しかったんですよ
できることなら
もう１度食べたいです…