★３色そぼろご飯★
◆シルバーの漬け焼き
◆海鮮かき揚げ
◆カボチャと豆のサラダ
◆ほうれん草と白菜のゴマ和え
今日は節分なので
鶏そぼろ・錦糸玉子・のり
の３色そぼろご飯にしました
ご飯にも
ほんのり お醤油で味付けしてます
シルバーの漬け焼きは
①照りタレに漬け込み
②丁寧に焼き上げ
③上から おろしあんをかけてます
料理長 自慢の一品です
シルバーとは？
ブリに似たお魚です
海鮮かき揚げは
エビ＋イカを加えました
粉の配合も試行錯誤を重ねて
完成しました
カボチャと豆のサラダは
節分にちなんで
『豆』を入れました
貴重な お野菜
ほうれん草と白菜のゴマ和えは
上品な味に仕上がりました
オススメの内容
となっております
ご注文お待ちしております
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だっくすくんのひとりごと『鬼は～外』
『福は～内』
今日は節分です
寒いけど
…豆まきしなくちゃ
