ジャガ芋を茹でて、茹で汁も仕込み水として使ってニーディングします(^^)

野菜の酵素が働いてモッチモッチの食感となり、サンドイッチとの相性バッチリo(^-^)o
焼き上がりは~

1斤ケース使いました。
【ストロイゼルパン】
ソボロ+カスタードクリームを作ってトッピング~(^O^)
▽カスタードクリーム

強火で一気に作りあげましょうね♪
▽ソボロ

卵黄・バター・砂糖他イロイロをソボロ状になるようにすり混ぜます。
成型でトッピング~
完成したのは、

ミックスフルーツのせも好評です(^^)
残ったソボロは冷凍しておいて、甘いパンにパラパラとかけるとまた楽しめます。
朝の準備に余裕ある時は、スープやサラダを作っておきます。
(何も準備出来ない時はごめんなさい(T_T))
ここんとこでは、キノコスーブやニンジンポタージュの出場機会が多いかな。
今日は、かぶポタージュを作りました。
かわいそうな位かぶが安い!何故?
季節物なので、今のうち沢山味わっておきましょうね♪

今日も楽しい時間をありがとうございましたm(__)m