皆さん、御機嫌よう^_^

先月にクライアント様にオススメされて行ってきました^_^



そのご飯とは!

『鹿肉』

食べた事ないー笑

でも美味しいと聞いてるから恐怖心はなし笑



場所は元町から南に歩いたところ、鯉川筋から少し西へ50mほど入ったところです



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こんな感じで、ガツンと鹿推し!


少しビビリながら入って、3品頼みました


感想を率直に言うと、変な臭みが全くなく、食べやすく、調理方法も色々あって美味しかったです^_^



そんな鹿肉の栄養価!

高たんぱく質

牛肉等に比べても100g中に20gを超えるたんぱく質は筋トレ中には外せない量です^_^



鉄分
これは貧血、浮腫みがちな女性の強い味方!

せっかくの鉄分はタンニンを含むお茶などと一緒に摂取しないように⭐︎



DHA
そう、鹿肉にはDHAが含まれているんです

DHAとは魚に含まれていて、お肉に含まれているのは非常に珍しく、脂肪の代謝にも働き、シェイプアップ効果もありです!



その他ビタミンも豊富で、非常に素晴らしい食材です^_^



食べる機会は少ないですが、機会があれば皆さんもぜひ