コーヒーのカフェインについて | 艶めくアラフォーへ

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昨日に続き「カフェイン」について





その後「カフェイン」のことを調べていたら

コーヒーカップ1でも、ドリップ式とインスタント、

エスプレッソなど


カフェインの含有率がそれぞれ

異なることがわかりました。

*気づくのが遅いですね・・^-^;





私はドリップ式で入れたものを

愛飲しているのですが、


ドリップ式はインスタントコーヒーよりも

含有率が高いとのこと





では、濃い味のエスプレッソは?




イメージだと、濃いから

含有率が高いように思いますが



やはりドリップ式の方が高いらしいそうか…。





エスプレッソの生豆は深煎りのため

その工程でカフェインが流出しやすいとのことです





と、ドリップ式で入れた

カフェオレコーヒーを飲みながら

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