60歳を過ぎて仕事もひと段落し、在宅していることが多くなりました。
すると、今までとにかく嫌だったお料理がそれほど負担ではなくなりました。
お料理する時間が増えることに伴って手際もよくなってきました。
最近よく参考にさせてもらってるのが山本ゆりさんのレシピです。
娘が鶏胸肉とチーズ好きなので、シンプルに作れておいしい山本さんのレシピは最高です♪
特に最近は山本さんの「ハッシュドシリーズ」にハマってます。
ハッシュド白菜、ハッシュドやまいも、ハッシュドチキン、どれも美味しいです。
お料理してるとスマホを触りにくいので、Siriにお願いしてタイマーをかけてもらいます。
昨日はタイマーが鳴ったときに、「Hey Siri！タイマー止めて！」とお願いしたら本当に止まったので、ほおーなかなかやるやん と思いました笑（いまごろ）
家にいる時間が長くなると、なんだかボケそうなのですけど、自分らしく家事を体得していくのも悪くないかも。