塾の春期講習があるとはいえ、
基本ヒマにしてるnikoは「おやつ～おやつ～」
とおやつ星人。
しかし先日のこのおやつはいまいちですと。
おやつではないですが卵焼きniko作。
もう作り方すら教えさせてもらえず、隣の部屋に追いやられる私。
時々nikoから質問が飛んでくる時のみ、答えをきいてもらえます。
でも、全然、ひとりで上手に作れるんだよね。
今朝も2回目の卵焼き作ってました。
分厚いのが食べたいから、縦横にたたんでました（笑）。
四角い卵焼き用フライパンが欲しいそうです。
普通のお菓子も買っていますが、
春休み中は食べすぎになるので
明日は大学芋を作ろうと思います。
強力粉も買ったから、パンも作れるかな？？
パンは無理でも、クラッカーかパンケーキくらいは作ってあげたいなあ。
今日は阿佐ヶ谷アナザーキッチンでお仕事でしたが
アシスタントのたむちゃんからもらったおやつ、
美味しかったです。
田づくりみたいな、佃煮みたいなものなのですが
「けんぴ」と言ってしまえばおやつになるのね。
味もおかずより薄め、食感もドライ気味です。
甘味と醤油系のしょっぱさのバランスがよくて、後をひきます。
アナザーキッチンのお隣の桜も満開でした！
桜が散って、子どもたちは進級ですね。
美味しいおやつをたのしんで
すこやかに育ってくれ！
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