今日はプレシャスリスニング講座Ｂ日程の初日。
Ａ日程は再受講が多いチームですが、Ｂ日程は初受講中心のチーム。
初対面の方も多く、新鮮な空気で進んでいきました。
実習をがんがんやりながら、実感を積み重ねて学んでいくスタイルなので
初めての方でも８分セッションでどんどん相手が解決していくのを
目の当たりにしていきます。
とってもスムーズ。とっても楽ちん。
終了後、７時間も経ったあとなのに
「こっからまだ５時間くらい聴けます！」
「いつもの夕方より疲れていない！！」
との声。受講者のみなさん元気いっぱいです。
人の話を聴くことでどっと疲れることってありますよね。
でも、この聴き方だと、ほんとのほんとに自分も相手も楽なんだな～と
改めて講師の私も知りました。＾＾
「すでに３回くらい一緒に温泉行ったような」仲になれる、聴き方講座っていう名言も。
聴きながら、人が本来持っている解決力に感動するのですが
今日は、お伝えする講師の私が、学ぶ人たちの吸収力に感動しました。
明日も楽しみ！
ＭＵＵちゃんランチ。きびのスープが香ばしくっておいしかった～
ベジランチだったので重たくなくて午後も眠くならず、頭スッキリしてました。
講座でみなさんに元気をもらったので、珍しく放心せずにさっさとごはんを作れました。
かき菜と厚揚げと筍のオイスター炒め
秋の風味！菊と小松菜のおひたし
（大好きなピンクの菊。東京では黄色い食用菊をよく見ますが新潟ではピンクがポピュラーでした）
そして冷凍していたマッキーの味噌汁をベースに、しじみ汁。
冷凍味噌汁、便利だなあ。こんど１杯分とか余ったときにも冷凍しよう。
沸かしなおして、具と少量の味噌を足せば、遜色なくいただけます。
そして、料理部のために、鶏ハムを作ろうと、鶏を砂糖と塩に漬けこみました！
「鶏ハム」で検索するとたくさんレシピが出てきます。
先日作ったときの画像。
ほんとにハム！塩漬けにしてあるので旨味が凝縮してて、
無添加でじゅうぶんうまいんじゃん、肉。という感じです。
お歳暮やお中元用の工業製品でなく、
家庭料理として作ればハムもシンプルにてんさい糖と塩、胡椒だけで
ごちそうになるんだね～
しかも鶏胸肉！この日のはグラム３８円（笑）。
今日仕込んだのはグラム７８円ですが。それでも十分安い。。。
２９日に来られる方、お楽しみに～～～～～♪
試食のみでもお気軽に。
料理部はこちらから。
http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-210.html
そして今週のもうひとつの目玉、
ファッションセミナーはこちらです。
http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-290.html
講座は、いつかではなくって、あるうちになんとしてでもいらしてくださいね。