このオムライスは、当社が日本橋の地で産声をあげた本社１棟目の近くにある、老舗喫茶店げるぼあさんのオムライスです
げるぼあと言えば、日本橋高島屋さんの真横にあり、なんと創業73年の老舗喫茶店の中でも老舗中の老舗です。
私はげるぼあさんに通って約27年になりますが、１人で会社を創業して途方に暮れていた時にフラッと入った喫茶店です。
見た目は決してお洒落でキレイではありません
しかもウェイトレスさんの平均年齢が85歳。
オーナー、コックさん含めて、27年前から誰１人辞めていない驚異的な喫茶店でもあります
まさに、古き良き日本代表の老舗喫茶店です。
誰も辞めないって、私も経営者として見習うべき点がたくさんあります。
東京のど真ん中、日本橋にお店があるにも関わらず、何か遠い遠い子供の頃からあったような、田舎の家に行ったような、またみんな親戚のような温かさ、まさにアットホームな雰囲気は天下一品です！
今の本社からは少し離れてしまったので、月に１度くらいの訪問になってしまいましたが、今でも行くと85歳のウェイトレスの皆さんが、あらー社長元気にしてる？と皆が声をかけてくれます。
このホスピタリティー精神に溢れた、従業員が誰も辞めない、そして料理が美味しいところが、永続的に発展している秘訣なんだと、つくづく感心しています。
シンプルですが、経営の原点だなと感じます！
オムライスが好きな方は、是非１度行ってみて下さい。
さて、５月度の全体会議でも４月に引き続き、『人生の経営戦略』続編についてお話しさせて頂きました。
社員の皆さんは、自分の人生の主役であり、プロデューサーであり、そして経営者でもあります。
時間資本→人的資本→社会資本→金融資本を駆使して、人生のウェルビーイングを勝ち取ろうというお話しと、人生で大切なのは「打率」ではなく「打席数」。
一本でもホームランが出れば「人生は変わる」と。
自分の実体験も織りまぜながら、お話しさせて頂きました。
うちの会社の社員平均年齢は33歳！
人生の四季で言うところの春夏が9割を占めています。
『伸び代』しかありません！
自分の属性と環境の属性を混ざり合わせて、相互作用しながらちゃんと自然にフィットして行ければ成功。
トライ&エラーを繰り返しながら自分に『ハマる』ものを是非見つけ出して成長、成功して欲しいと強く思っています！(特性・持ち味)
さぁ、６月がスタートしました！
梅雨入りもしますが、今月も元気いっぱいに前進して行きましょう