最近は農薬除去がテーマ。
ここでクレイを使わぬ手はない。
生姜。
ブロッコリー。セシウムを初めいろんな薬系がつきやすい野菜の一つ。
ゆず。皮を擦りたいけどワックスと農薬は洗っただけではなんだか気になるから。
一番マイルドなホワイトクレイを使います。1時間位浸けておきました。
特に感じたのは、ブロッコリーの味。いつもより美味しかったんです。味が濃いというか、塩梅いい感じ。
クレイの農薬除去、お勧めです。
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