私がアメリカで日本食を食べない理由 | 雨の日も風の日もそして晴れの日も! In アメリカ

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1998年、国際結婚を機に渡米。 アメリカの企業で企業管理者として勤続25年。本業と並行して、英会話コーチしています。バリキャリアラフィフ女の笑える日常生活をアメリカからお届けします!私の詳細についてはプロフから!

会社のランチで、日本食をテイクアウトする事になった時の事。

 
遠い知り合いの日本人が経営している日本食レストランで、

その経営している女性は以前日本食レストランで働いていて、

そこから独立してこのお店を始めたらしいのです。

私は食べた事がなかったのですが、
 
ジャネスとジャネスのお母さん(日本人)が好きなお店って事で、

私の期待も結構高まり、トンカツ弁当と焼きそばをオーダーしました(どんだけ食うんだよ)
 
で、こちらがトンカツ弁当です。
 
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うん、微妙。

私、ご飯大好きですけどね?

上にも下にもご飯って(笑)

下のはカルフォルニアロールでしたが。

そして、一番許せなかったのが

トンカツの衣がパン粉ではなく、天ぷらの衣だった事。
 
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もうこの時点で、これは私の中ではトンカツではありません。

アメリカではPANKOで通じるほど、パン粉は有名です。

で、ここに天ぷらもついてきたんですが、衣がはだけています(笑)
 
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そして、これは焼きそば。
 
デカイ野菜とチキンがぶつ切りで入っています。
 
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なにこれ、ニンジンのうま煮?(やめなさい)
 
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こんだけ分厚いのに、きちんと中まで煮えている事に逆にビックリしました(嫌味か。爆)

ってか、本当に日本人経営で日本人のシェフなの?
 
うーん、なんだろう?
 
これが日本人以外のアジア人が経営、そして料理しているのなら、

まあこんなもんか♪と思って全然気にならないのですが、

日本人経営となると一気にテンション下がります。

ほんとにオマエが作ったんか、と∑(゚Д゚)

もっと言うと、日本人以外のアジア人が経営しているところでこれが出てきたら、

あ~、なんか日本のトンカツに少し似てる~!

と逆にテンション上がったかも知れません。
 
それで思ったんです。
 
あー、だから私、アメリカでわざわざ日本食食べないんだわ、と。
 
これならチャイニーズとか他のアジアン料理の方が美味しく感じます。
 
実際に、友達とタイ料理を食べに行った時、

ナスと鶏肉の甘辛あんかけみたいなのをご飯と一緒に食べた時の方が感動が大きかったです。

私は住んでいる場所をブログでは公表していないのですが、

アメリカに住んでいると、狭い日本人コミュニティーですから、

もし、このブログを見て、「あ、それ、うちのお店の事だわ」と思ったアナタ。

ごめんなさいね。

なんか、ディスっているみたいに書いていますが、

でも老婆心で言わせてもらうと、トンカツに天ぷらの衣はいけません(笑)

衣がただでさえも油吸っていると言うのに、その中にまたブタがいるって言う。

それとも、こういうのがアメリカ人受けするのでしょうかね?(笑)
 



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