またまたポットラック | 雨の日も風の日もそして晴れの日も! In アメリカ

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在米26年。 アメリカ人旦那との間にティーンのハーフの男の子がいます。 アメリカの企業で企業管理者として勤続24年、本業と共にサイドビジネスを起業し、早期リタイヤ目指すワーキングマザー。 そんな私のごくふつ~の日常日記です。

最近友達になった近所の日本人のお友達から、

ポットラックパーティーに誘われました。

土曜日のパーティーで、誘ってくれたのは火曜日。

どうしよう?

何を持って行こう?

ってか私、その前に平日、買い物に行く時間などあるかな?

以前キッコーマンの甘酢ダレを使ったミートボール持って行ったのですが、

あれから2か月しかたっていないと言うのに、

またミートボールではさすがに私の日本人としてのプライドが・・・(そんなんあるの?笑)

こんなに急だと、ブログでポットラックのアイディアも募集できないわ?><∑(゚Д゚)

これがアメリカ人のポットラックならなんでもいいんですが(米人に失礼だろ。笑)

日本人となると、そうも行かない・・・

それもみなさん働いている人達なので、私だけ仕事で忙しいを理由に出来ないと言う(笑)

それでふと思いついたのが、稲荷寿司。

早速仕事抜け出してアジアンマーケットからご飯に混ぜて詰めるだけのセットを買ってきました。

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これを炊き立てのご飯に混ぜたのですが、

食べ物に関しては、基本食い意地張って、

「冷まれるまで待つ」と言うことが出来ない私なので、

いつも熱々食べて、口の中火傷したりするんですが、

今回は軽く手の平火傷しました∑(゚Д゚)

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そして出来上がりがこちら。

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一袋8個入りで合計16個のつもりが、2つ味見したので14個に(え?)

ミートボールの時はたくさんあったので、味見もご飯片手にバクバク食べたんですけどね。

って、既に味見の域を超えているって言う(笑)

今回も、無事、ポットラック終了。

今から次回のアイディア募集します∑(゚Д゚)




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