この前の日曜日のことですが、息子のホッケーの試合会場だった近くに韓国スーパーマーケットがあることがわかり、、、、
どうしても私が息子の試合に連れて行きたかったんですが(え、理由が
)
私の腰は日に日によくなってるんだけれど、家から遠い場所で、長距離運転が心配だった為、この日は夫に息子の試合を連れて行ってもらうことになりました。
娘も地元でホッケーの試合があったので、私はそちらの送迎&応援担当。
他にもやらなきゃいけないことがあったし。。。
(そうじゃなかったら、夫の運転で私は息子の試合について行ったけど)
だけど、せっかくだから韓国スーパーで買ってきてもらいたいものがあったので、夫に買い物リストを送りつけました。
夫氏、初めてのお使い@韓国スーパーマーケット でした。
と言っても欲しかったものは韓国のものではなかったんですが。。。
大根
白菜
厚揚げ
薄切り豚肉
冷凍の練り物(おでん用)
保冷バッグと保冷剤も持って行かせました。
この写真の下の方のFish Tofuというのは初めて見たメイカーので、お魚さんの絵が書いてあって、ちょっと笑えたけれど。。。とりあえず、メイカーよりも、こういう物で売られてるものを買ってきてくれたら、、、と頼んだので、良しとします。
美味しいといいな。。。
右上の肉まん?小籠包?
頼んでないけれど、、、、💧
とりあえず夫たちが帰宅して、速攻冷凍庫に全部入れて、あれってなんだったの?って聞いたら、無料でくれた!と言ってました。
この写真でよく見たら賞味期限今日までやん、、、💧
近々食べようと思います。
大根も(写真撮ってないけれど)立派なもの買ってきてくれて良かったです。
そしてこの日はまたお鍋にしました。
私が用意した白菜の量が多すぎて(白菜ほぼ1玉分)、先にしっかりぐつぐつ煮てから食べる直前にお魚とお肉を入れました。
子供達が厚揚げも好きなので沢山入れてます。
タラは夕方スーパーが閉まる前に私が急いで地元のスーパーに買いに行きました。
生の切り身はギリギリ最後の1つ。
足りないと思って、冷凍のも買っておきました。
かなりいっぱいお鍋に白菜や小松菜やネギを投入しておいたんだけれど、魚も肉(追加投入)も前回よりも沢山入れたんだけれど、なんか私、あんまり食べてないような、、、
でもその分、子供達が沢山食べてくれたと思うと嬉しいです。
そういえば、今回うどんも茹でて用意しておいて、夫も子供達も喜んでいっぱい食べてくれてました。最後に、じゃなくて、野菜やお魚と一緒に食べれたのが良かったみたい。
その分、雑炊にする分は残りませんでした。。。
前回のお鍋の時は友達にもらった、お鍋のスープの素を使ったんだけれど、今回はもうなくって
ネットで適当に探したこちらのレシピを採用。
とっても美味しかったです!
夫や子供達もいっぱい食べてくれたから、みんなの口に合ったんだろうな!!
なかなか家族4人で夕食食べれる機会も減ってきてる我が家なんですが、、、
もっと、我が家の夕食に鍋を取り入れようと思います!!!