みなさんのクリスマスのお子さんの様子や料理の記事をたくさん見て、どれもこれも美味しそうで、またクリスマスディナー、食べたくなってきました。
あれだけお腹いっぱいになって暫くいらないって思ったけれど、ローストビーフとか、美味しそうなチキンとかやっぱり人様の見ると食べたくなります！
26日ボクシングデー。
我が家は親戚の集まりに行ってきました。
1時間くらい車でかかるところなんですが、親戚ではないけれど夫が子供の頃からお世話になっていて私たちの結婚式にも来て頂いている2件のご夫婦のところにもちょっとしたプレゼントを持って午前中寄りました。
コロナ禍で1年に１ー２回くらいしか会えなくなってしまったけれど、、、、
まだまだお元気そうで良かったです。
プレゼントの1部はこちらのミンツパイ。
記事に書きたいのに書けてないのですが、先日ケンブリッジに家族で行ってきてその時に買いました。
夫が先日仕事でここのミンツパイやチェルシーバンズなど色々頂いてきてとても美味しかったので、先週ケンブリッジに行った際にお店に寄って買ってきました。
そして昼過ぎに親戚の家に到着し、総勢9人でクリスマスディナー。
義兄がたくさんの料理を作ってくれました。
私はブッシュドノエルを昨夜遅くまで準備し、持っていきました。
持っていくのに崩れないように、ケーキ用ケースに入る範囲内で作ったり、いちごのサンタは別にタッパーに入れて持って行ったり、昨夜深夜まで頑張りました。。。
粉砂糖は皆の前に出す前にふりかけました、、、
なんとか無事に振る舞うことができて良かったです。
みなさんにも喜んでもらえて良かった！！！
