オートミールのお好み焼き

今朝の体重、54.5キロ

新しいオートミール、「アララ」のジャンボオーツにしました。

粒が大きくて、水を入れてレンジにかけても、粒が大きく残ってます。

これで、大好きなお好み焼きを作りました

今回は、ヒルナンデスで紹介されていた作り方で作りました。

ヒルナンデスでは、豚肉でしたが、シーフードミックスでカロリーオフにしました

【材料】

・オートミール…30g

・水…150g

・キャベツの千切り…100g

・卵…１個

・シーフードミックス（冷凍）…60g

・顆粒だし…小さじ1/2

【作り方】

①オートミールに水を加えて、ラップをせず600Wで1分30秒チンして、粗熱をとる。

②ボールに粗熱が取れたオートミールとその他の材料を全部入れて、よく混ぜる。

③熱したフライパンに②を流し入れ、中火で焼いていく。

※この生地は、とても柔らかくてひっくり返すと、グチャグチャに…

でも、形を整えれば、それらしくなるので、問題なし

両面焼き色が着いたら出来上がりです！

ゆっくりお皿に移しましょう

ソースは少なめ。マヨネーズは少し多めで頂きました

トロトロなので、スプーンで食べることをお勧めします！

以前作った時は、水を60gにしたり、小麦粉を大さじ1入れたりするレシピもあるので、自分に合った作り方で

新しく、オートミールでグラノーラ作りました！

前回作ったグラノーラが無くなったので、新しく焼きましたー

【今回の材料】

・オートミール…200g

・アーモンドスライス（焼いたもの）…60g

・ひまわりの種（焼いたもの）…50g

・ココナッツオイル…大さじ4

・ハチミツ…大さじ4

・レーズン…80g

【作り方】

下準備

・オーブンを120度の予熱で温めておく

①オートミール、アーモンドスライス、ひまわりの種をボールに入れて、軽く混ぜておく

②別のボールに、ココナッツオイルとハチミツを混ぜる。（ココナッツオイルが固まっている場合は、レンジで温めて使用する）

③1と2をよく混ぜ合わせる

④クッキングシートを敷いた鉄板に3を広げて、予熱しておいたオーブンで50分焼く

※途中で反転したり、混ぜたりして、焼きムラが出来ないようにしましょー。

⑤焼き終わって粗熱を取ったら、レーズンを入れてよく混ぜて、出来上がり

今回のグラノーラに使用したオートミールは、アララのジャンボオーツ。

粒が大きく、食べ応えのあるグラノーラが出来ました

【ダイエット】食事メモ

朝

・オートミール入りヨーグルト

（冷凍パイン、キウイ、蜂蜜、くるみ、レーズン、マンゴーのドライフルーツ、グラノーラ）

昼（まかない）

・コロッケカレーライス（ご飯120g）

・ゴーヤチャンプル

・サニーレタス

ガッツリ食べた

総カロリー数、1490キロカロリー