簡単☆塩鮭のトースター焼き♪丼ぶり
今日は久しぶりに栄養豊富な鮭を買ってみました
サーモンピンクと言われる赤い色はアスタキサンチンという赤色
カロチノイドで、体を温め、引き締めてくれる作用が期待でき、
冷え症、貧血、肥満の方にはおススメです♪
鮭を食べると肌の色が白くなると聞いたことがあり、お手軽に購入できるので、時々は食べたい魚です☆
簡単☆塩鮭のトースター焼き♪丼ぶり
材料 3人分
塩鮭 1パック(3切れぐらい)
○EXVオリーブオイル 大さじ1
○みりん 大さじ1
○黒こしょう 少々
ご飯 3杯
レタス、マヨネーズなど 適量
作り方
1. 塩鮭は半分に切り、オーブン耐熱皿に入れる。
2. ○をまんべんなくかけて、トースターで5分焼く。
3. 裏返してさらに3分焼く。
4. ご飯にレタスなどと一緒にのせてマヨネーズをかける。
みりんでほんのり甘くなり、黒こしょうが味を引き締めます♬
ご飯によく合いますので、簡単ですし、お試しください。。。
なかなかイケますよ~
参加しています。よろしくお願いします