東京 東急東横線自由が丘駅または
東急目黒線奥沢駅より徒歩約５分の
和カフェ「茶房牡丹さん」を中心に
講座を開催している
認定スペシャリスト
東京都ルナーレアロマの菅原久美です
りんごやイチゴにだって種類が
あってそれぞれ味が違う
味が違うっていう事は
成分が違うっていうこと
例えば
りんごで同じ種類の
サンフジでも
産地が青森だったり
山形だったり
長野だったりで
味も違いますよね？
精油だって同じ
1.シネオールって何よ？
シネオール
ローズマリーシネオール
ニアウリシネオール
などシネオールのつく
精油があります
シネオールって何よ？
1.８シネオール（イチハチシネオール）
です
別名ユーカリプトールともいい
いわゆるユーカリに
多く入っている成分です
という事で
酸化物類の
1.８シネオールという成分が
多めに入っている種類
ニアウリCT1（シネオール）は
こちらに
JMAAのメディカルアロマでは
作用
成分
含有量
の法則で
1.８シネオールも
まずは
含有量が一番多い精油を
みます
そこから他の成分もみて
1.８シネオールについては
ユーカリラディアタが
導かれます
ユーカリラディアタについては
こちら
話は逸れますが
リストランテ菜さんの
シュトーレンを今晩
薄く切って頂きました
リストランテ菜さん
手作りの栗の渋皮煮や
レーズン チョコチップが
ぎっしり！
美味しかった〜
これから毎晩の楽しみです
シュトーレン受け取り時に
いただいた
幻の柑橘
スイートスプリング
皮はしっかり厚く
味は酸味もそうなく
甘過ぎずマイルド
でも味が薄い訳ではなく
スイートスプリング
絶妙なネーミング
貴重な柑橘ごちそうさまでした
シネオールに話は戻って
精油の成分
1.８シネオールは
去痰
抗カタル
喉の繊毛の働きを
よくすることで知られています
それには
もっと多く含まれる精油があるので
どちらかというと
リフレッシュとして
他の精油とともに
レシピに使われています
今の時期にちょうど
良いかもしれません
2.ローズマリーシネオール
ローズマリーシネオール
昨日に続き
これも
いわゆるローズマリー
ローズマリーカンファーとは
香りも成分も違う
ローズマリーシネオールは
ユーカリっぽい香り
ローズマリーといっても
種類があり
昨日書いた
ローズマリーカンファーとは
成分が違うので使い方も
違います
以前使っていた
ローズマリーは
シネオールだった模様
成分から考えると
ローズマリーカンファー 的な
使い方していた記憶があるので
間違っていたような？！
でも
学名は同じ
Rosmarinus officinalis
産地の違いにより
成分が異なります
プラナロムの精油だと
産地は
ローズマリーシネオールは
モロッコ
ローズマリーカンファー は
フランス スペイン
です
ローズマリーベルベノン
っていうのもあるのですが
これまた違う成分が入っています
こちらも学名は同じ
産地は
フランス
南アフリカ共和国
コルシカ島
ケトン類のベルベノンが入っていて
これもメディカルアロマの
レシピでは使います
このニワトリ（雄鶏）は
奇跡と幸運を呼ぶ
ポルトガルの置物
ちょっと頭が削れちゃってますが
青とか白地のニワトリも
あるみたい
むかーしポルトガルに
行った時に買ってきたもの
今の日本でいう
アマビエみたいな存在かも？
ローズマリーシネオールに
何故ニワトリなのか
昨日がアヒルだったから
鳥繋がりで・・・？
