ゴーヤチャンプルーへの道 | 徳島☆ 看取り士、生命の樹カウンセラー、マンダラエンディングノート

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今日も訪問してくださってありがとうございます。



夏の旬の野菜のひとつであるゴーヤ。


昨夜はゴーヤチャンプルーを作ろうと思って

ゴーヤチャンプルーのもとを買いにスーパーへ

行ったところ、売り切れ!!


2軒目のスーパーでも売り切れ!!


「う~っ!何でやねん!」と思い、諦め切れずに

3軒目のスーパーへ。


なんと!、ここでも売り切れ!!


なんで?なんで?テレビかなんかで、ゴーヤって

お肌に良いみたいに特集組まれてたか~?


ここまできたら、意地になり、「絶対ゴーヤチャンプルー

作ったる!!」と4軒目のスーパーには行かずに

電話しました。


そしたら、数個だけ残ってるとのこと。


取り置きお願いしてダッシュしましたよ~。


やっと手にしたゴーヤチャンプルーのもとを

手に家路を急ぎました。


ゴーヤの下ごしらえなど、息子に手伝ってもらいながら

やっとこさゴーヤチャンプルーができあがったのでした。


半分インスタントみたいな料理でしたが、美味しかった~。