ヘルシーロールキャベツ | ルナママが、の〜んびり走る

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走った事のないアラフィフが東京マラソン2014に初めての応募で当選し、始めたランニングの記録です。
初マラソンのタイムは5時間23分。
初サブ4は、つくばマラソン2016にて3時間59分55秒。
初ウルトラは、チャレンジ富士五湖2017 3lakes 72㎞。

キャベツ、食べてます 笑


今晩は、中身を鶏のひき肉に糸こんにゃくを混ぜたヘルシーロールキャベツにしました。


ホワイトソースに見えますが、ブイヨンで煮た後 牛乳で仕上げ


コーンスターチでとろみを付けた物なので カロリーもかなりダウン。


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そして、きょうも トマトと豆腐のオードブルを作りました♪

冷奴の代わりに 我が家の夏の定番になりそうです^^