新型インフルエンザで 混乱寸前の日本・・・・。
メリー地方では、まだ感染者は出てない様子だけど
関西方面に行く予定の修学旅行が 次々にキャンセルされているらしいです><
中三のメリー長女は、17日の出発だったので 無事慣行!
そして、明日は次女にとって 中学に入って初めての定期テスト。。。。
かなり張り切っているので、眠気覚ましに良いかなと思い
コーヒーを苦めにして ティラミスを作ってあげました。
中のスポンジは、市販のカステラを使ったので
マスカルポーネチーズと、泡立てた生クリーム、卵黄、砂糖を混ぜ混ぜするだけの
失敗のないお菓子の一つです^^
花壇に、ミントが山のように増えててます^^;;
フレッシュハーブティーは苦手だし。。。
どなたか、使い方のアイデアをお持ちでしたら教えてくださいm(__)m