赤飯日 メリー家のお祝いのご飯の定番は赤飯です。 きょうは、次女の卒業式だったので 久しぶりの赤飯日♪ 昨日の夜に小豆を煮て、今朝 圧力鍋で炊き、朝食でいただきました。 小豆が ちょっと軟らか過ぎたみたいで潰れてしまいましたが、 もち米100%は、やっぱり美味しいです。 卒業式の方は、涙ホロリとしてしまいましたが、 小学生の母を卒業出来た安心感、喜びの方が大きいです♪ ガーベラは感謝の気持ちを書いた手紙と一緒にもらった花です。 宝箱に また一つ宝物が増えました^^