営業時短協力金 & 滋賀の旅♪ @多賀大社と御神木

訪問してくださりありがとうございます

フォローやいいね！もありがとうございます

 「ルナノーヴァ」 です

出張シェフ

と

兵庫西宮の自宅で

初心者から上級者まで学べる

イタリア料理教室を主催しています

開業支援講座始まります。

初心者から上級者まで

料理理論、料理化学が学べる

開業支援、調理指導

レシピ、メニュー提供も承ります

 →講師プロフィール

→今の私のわけ

 このブログは 

イタリア料理教室を主宰している

私という人柄を

知って貰う材料にと始めました。

・この春大学2年生になった娘との日常、

・2014年に私と娘の生活に加わる形で

再婚した

5歳年下の相方(オット)との日常、

 と

・2009年から始めた

イタリア料理・手打ちパスタ料理教室ルナノーヴァの事、

・普段使いできる簡単レシピ 

を  

気ままに書いています。 

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コロナ感染数が増えて

関西でも緊急事態宣言が

発出されそうです。

協力金はしっかり申請しておきたいですね。

大阪市:営業時短要請協力金

（仮称）令和2年12月感染拡大防止に向けた営業時間短縮協力金について

受付開始予定:1月12日（火）

支給額:1対象施設(店舗)148万円

京都府:拡大防止協力金

（第1期）新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金

第2期は期限が2月7日（日）まで延長されました。

支給額:1施設(店舗)休業日数✖️4万円

受付開始:1月12日

兵庫県:拡大防止協力金

新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金の支給について

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コロナで世の中の様々なことが

ひっくり返りました。

成人式もしかり、

昨年とは様変わり

娘の成人式

『娘の成人式(遅) @ 甲子園球場』

式がキャンセルになったり

リモート開催になったりで

大変な思いをされているかも知れませんが

新成人の皆さん、親御さん

本当に、おめでとうございます㊗️

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滋賀の旅、まだ続いております

 双葉荘を出発した後は

『滋賀の旅♪双葉荘 朝食とオルゴール』

多賀神社へ

お多賀さんとは｜多賀大社

オットが来てみたかったようです。

「お伊勢参らばお多賀へまいれ」

言われたら、参らないわけにはいきません。

伊勢参り

『平成最後の伊勢神宮詣り②』

朝早く到着したのに

駐車場はいっぱい

広々として

境内は大木が多いので

長くこの地に存在しているのが

わかります。

お多賀杓子(しゃくし)

もろもろの願いを杓子ですくってくれるそう

ありがたや

君が代のさざれ石

そういえば出雲大社で、初めて見ました。

色んなところに存在するのかな。

『島根の旅 ２日目 Vol.1』

おみくじは末吉

あとは上がるだけですかね

大きな杓子が祀ってあります。

糸切り餅をいただきました。

カテゴリ商品一覧｜多賀や　滋賀県犬上郡多賀町の名物「糸切餅」の通販

多賀神社の後は

オットが

「ここまで来たら

御神木(ごしんぼく)を見にいかなきゃ」

というので軽い気持ちでOKしたら

すごく急で険しく

細いつづら折りの山道を登り、

すれ違う車に冷や汗をかき💦

命懸けのよう

大型車で登るのはオススメ出来ません。

すれ違える場所が数カ所しか有りません。

到着したら、

いやーなんか壮大な景色

樹齢約400年らしいです。

トトロが住んでそうな、うろがあり

(真っ暗でちょっとこわい)

空気が澄んでいる感じもして

心洗われる気分

深呼吸が気持ちいい

オットは感激して

スリル満点な山道を

往復しただけのことはあったみたい

この山に御神木があります。

ご覧になった皆さまにも

パワーが移るといいな

琵琶ますランチ

『滋賀の旅♪ ご当地グルメ 琵琶ます&ピエールマルコリーニ　ドーナツ』

に続きます

なんくるないさー〜でいきましょう 

お帰りの際に

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ハウス食品 麻婆豆腐の素 お土産レッスンスタート

手打ちパスタ、ピッツァを作る

非日常の体験で

身も心もリフレッシュしませんか

レシピに載ってない技術を学べます

イタリア料理教室「ルナノーヴァ」

◆個人レッスン（小さいお子様可）

◇グループレッスン（割引あり）

◆開業に向けたレッスン　全３回～

　　（開業準備、分析、戦略、メニュー立案等）

◇教室をされてる方向けのレッスン

 ◆食事だけをしたい方も歓迎

 

初心者から上級者までお楽しみいただけるレッスンを

ご用意いたしております。

出張レッスン、ケータリングもあり

こちらから気軽にお問い合わせフォーム

またはラインからお問い合わせください

 

 

 

ある日の レッスンメニュー 

・イカ墨を練り込んだパスタ、静岡産スカンピ添え

・秋刀魚のスパゲティ、アーリオオーリオ

・ポルチーニのリゾット

・手打ちパスタ、ポルチーニのクリームソース

・手打ちパスタ、タヤリン、トリュフ添え

・生地から作る包み焼きピッツァ、カルツォーネ

・スイーツ etc..

プラスα食材は

・ジェノベーゼ（バジルソース）

・静岡産赤座海老

・鴨肉

・うずら肉

・仔羊肉

・トランペット茸

・ジロール茸

・ポルチーニ

・トリュフ

 

 リクエストの多いピッツァレッスン

レギュラーレッスンになりました！

簡単に美味しくできるプロのコツで

生地から作ります

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ルナノーヴァH.P