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「ルナノーヴァ」 です![お月様](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/171.gif)
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兵庫西宮の自宅で
このブログは
イタリア料理教室を主宰している
私という人柄を
知って貰う材料にと始めました。
・この春大学2年生になった娘との日常、
・2014年に私と娘の生活に加わる形で
再婚した
5歳年下の相方(オット)との日常、
と
・2009年から始めた
・普段使いできる簡単レシピ
を
気ままに書いています。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
毎年必ず
「レモンクリームソースって作ってみたい」
とリクエストに上がるメニュー
2019年バージョンをレッスン
暑い日に、レモンの酸味、香草の香りで
キンと冷やした白ワインと食べると
最高な一品だと思います
スプマンテ(イタリアのシャンパン)も良いなぁ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![ボトル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/252.png)
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味の決め手は
レモンのリキュール「リモンチェッロ」🍋
「タリアテッレ」で![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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「美味しい
」とびっくり&喜んで
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/031.png)
くださる様子は何回経験しても嬉しい瞬間![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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私の 元気のみなもと です![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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楽しい、時間![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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りくろーおじさんへ立ち寄り
先日、秘密のケンミンショーで紹介されたからか
夕方のラッシュか、結構な人が並んでます![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
う〜ん、軽くて美味しい![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
ケンミンショーで紹介されてた
レーズンの入れ方
端だけに入ってるって知らなかったなぁ
言われてみれば〜ってやつですね![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
合計3台、9口のオーブンがフル稼働
ぷるんぷるんの焼きあがりに焼印を押して
![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/034.png)
飲みものくらい軽い![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
たまに値上がりするけど
このボリュームでこの値段の
コストパフォーマンスが高い商品は
他に知りません。
ある日の レッスンメニュー ![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
プラスα食材は
毎回、大満足、
幸せな気分にしてくれる食べ物![チーズ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/241.png)
![チーズ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/241.png)
美味しい、じかん![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
開会式が一番楽しみ
次はマラソンです
お帰りの際に
ポチっとお願いいたします
↓
↓
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手打ちパスタ
、ピッツァ
を作る
![パスタ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/245.png)
![ピザ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/228.png)
非日常の体験で
身も心もリフレッシュしませんか![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
レシピに載ってない技術を学べます![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
イタリア料理教室「ルナノーヴァ」
◆個人レッスン(小さいお子様可)
◇グループレッスン(割引あり)
◆開業に向けたレッスン 全3回~
(開業準備、分析、戦略、メニュー立案等)
◇教室をされてる方向けのレッスン
◆食事だけをしたい方も歓迎
初心者から上級者までお楽しみいただけるレッスンを
ご用意いたしております。
出張レッスン、ケータリングもあり
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
・手打ちパスタ、タリオリーニ、イカと海老のラグー
・生地から作るピッツァ
・スイーツ etc..
![流れ星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/090.png)
・鮎
・ジェノベーゼ(バジルソース)
・サマートリュフ
・ハモ
・静岡産赤座海老
・アーティチョーク
・桃
・鴨肉
・うずら肉
・仔羊肉
・サマーポルチーニ
夏に向けて爽やかなレシピが沢山の
フィノッキオ(ウイキョウ)
リクエストの多いピッツァレッスン
レギュラーレッスンになりました!
簡単に美味しくできるプロのコツで
生地から作ります
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