訪問してくださりありがとうございます
フォローやいいね！もありがとうございます
「ルナノーヴァ」 です
兵庫西宮の自宅で
このブログは
イタリア料理教室を主宰している
私という人柄を
知って貰う材料にと始めました。
・この春大学1年生になった娘との日常、
・2014年に再婚した
5歳年下の相方(オット)との日常、
と
・2009年から始めた
・普段使いできる簡単レシピ
を
気ままに書いています。
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昨日はピザの日
ピザの名もついた
王妃マルゲリータの誕生日がピザの日だそう
アルコンベルト！
アンチョビとブラックオリーブの
シンプルなピザです
我が家のオーブンレンジは20年選手。
前の結婚の時に、 
でもそろそろ容量のある 
庫内に水を入れるトレイを置いて
１月のメニュー 
プラスα食材は
両親に揃えてもらった家電の１つで
娘の成長と共に過ごしてきました。
料理教室では
「家庭用のオーブンで
こんな料理が出来るの
」と
」とびっくりされますが
いい仕事してくれるんです。
でもそろそろ容量のある
2段のスチームオーブンをと
機種の選定に1年あまりあれこれ迷いました
結果、
・おまかせ調理など多機能はいらない
・2段式
・スチーム機能は欲しい
シャープの過熱水蒸気オーブンレンジに。
一般的なスチームオーブンはタンクがあり、
ノズルを通って庫内でスチームとなりますが
タンクもノズルも掃除が出来るのか、
衛生面が保てるのか疑問が拭えず
蒸し焼き状態も出来るというものです。
これは普通のオーブンにも使う手法ですね。
使用感レポート
〈あたため〉
センサーでお茶碗のごはんなんかは
絶妙にいい感じであたためてくれる
〈オーブン機能〉は
ピザを２段で焼いてみましたが
パリっ、ふわっと焼けて感動ものです
〈音〉
そんなに大きな音ではない
〈オーブン周辺温度〉
旧オーブンでは、熱を放出して周りが高温になり
プラスチックなどは変形してしまうほどだったけど、そんなに熱を放出してる様子はない。
旧オーブンもまだまだ使えるので
もう少し頑張ってもらおうと思います
どんなところに惹かれた？
心根の優しいところですね。
私のやりたい事を
認めてくれてると
思っています。
ポチっとお願いいたします
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