やめられない麺類

 

外出が暑過ぎませんか?

 

車でちょっと出かけても

 

溶けてしまいそうな暑さで

 

用事を済ませたらすぐ帰宅して・・

 

 

外でお仕事されている方に申し訳ないですが

 

 

昨日も今日もクーラー効いた家の中で

 

ゴソゴソ・・モグモグ・・タラタラしています

 

 

おうちご飯も・・つるつる~って

 

作るのも楽ちんで食べやすい麺類が多くなり

 

 

最近は自家製簡単水キムチのだし汁に

 

少し蜂蜜入れてキムチトッピングした

 

韓国冷麺風そうめんにハマり中です

 

 

 

 

糖質が気になりながらも

 

冷蔵庫のストックも麺類多め・・

 

麺類はやめられません

 

 

今日のランチは・・

 

ビャンビャン麺

 

 

漢字で書くと・・

 

 

 

 

漢字が難しすぎ

 

 

ごま油香る!ヤミツキ濃厚ビャンビャン麺

 

 
 
醤油に味噌とピーナッツペースト
オイスターエキスの旨味を加え
コクのあるスープに仕上げています
もちもちプリプリとした弾力のある麺に
香ばしいごま油がよく絡みます
濃厚で旨味の強い本醸造再仕込醤油と
芳醇な香りとまろやかな風味の
本醸造濃口醤油を使用しています
 

埼玉・深谷の麺メーカー「新吉」が手掛ける

国産小麦100%の麺が自慢!

柳の葉の様な形と三角形の断面による

独特な麺に仕上げました

ガツンとくるヤミツキたれとの

相性抜群で食べ応えのある一品です

 

 

 

ペスタもフィットチーネとか

 

ほうとうの様な平打ち麺が好きなので

 

ISETAN DOORの定期便で

 

レビューも良かったので買ってみました

 

 

 

白ネギとキャベツと鶏むね肉を

フライパンでお水を加えて火を通した

具をトッピングして頂きました

 

 

 

 

 

 

イメージが韓国のジャージャー麺のように

甘辛いと思っていたので

 

最初は少し塩味が濃いように思いましたが

 

 

 

 

良く混ぜて、粒山椒を挽いたのをかけて

食べたら美味しかったです

 

 

 

楽天でも多数のメーカー

王将のオリジナルもあり

冷凍、カップ麺の商品もあり

ふるさと納税の返礼品にもなってます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

書けたら自慢できそうな

 

むずかしい漢字で話題の

 

平打ち麺でスパイシーな味が美味しい

 

最近人気上昇

 

 

 

 

 

本日の私のランチ

 

美味しく頂きました

 

 

 

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