もつ鍋

昨晩もつ鍋を食べてきました。(＝⌒▽⌒＝)

『もつのだるま』さんのもつ鍋はめちゃうまい～。

辛口がこれまた美味しい～～

冬は鍋に限ります。

ひな祭りも近づいてきたので体調やケガには気をつけなくては・・・・・

今まで何度ケガで泣いてきたことか（笑）

菓子教室。

昨日は留萌菓子組合青年部主催のお菓子教室を開催しました。

さくら餅とひな祭りを作りました。

お子ちゃまとお母さんで大盛況でしたぁo(〃＾▽＾〃)o

白衣のうしろ姿は青年部最年長ピレネー山屋の石井さんで～す。

チーズ大使最終日

最終日を終えて無事帰宅しました。

なんとか終講することがができました～

昨晩携帯の電池が切れてしまい今日の様子は全く撮れなかった・・・・(-。－;)

充電器持っていけばよかった。

最終日は道内の美味しいチーズも試食しました。

白カビタイプ　

ウオッシュタイプ

シェーブルタイプ

青カビタイプ

セミハードタイプ

ハードタイプ

パスタフィラータ系

全部めちゃ美味しかった～！！！(＝⌒▽⌒＝)

北海道産のチーズがこんなに美味しいとは思わなかったです。

まじで。

新鮮の乳から出来たチーズは世界に負けないです。。

北海道産のチーズを使って美味しいチーズケーキを作りたい！！

てか

来月の試験に向けても勉強しないと。。

がんばりま～す