【開催決定】美しく魅せるテーブルマナー和食会席
2018年11月23日(祝)12時~15時30分【残5席】
ウェスティンホテル大阪日本料理「はなの」和室にて開催致します。
テーブルマナー講習はこちらで今年最後の講習です。
ぜひご参加ご検討くださいませ。
◆このような尾頭付きのお魚、お箸で美しく食べられますか?
◆食べ終わった後のお皿は美しいですか ?
コースでは 尾頭付きの魚を一匹出していただいておりますので実際にキレイに食べられるようにレッスンしていきます。
もちろん食べ終わった後も美しくなるよう詳しくお伝え致します。
また、先日のお料理を一例に挙げますと…
↑このような盛り付け、どこからお箸をつけたらいいの?
どれから頂いて、どれが最後なの?
ジュレのようなものはスプーンがついています。
器は持ち上げていいの?
使ったスプーンはどのように置くの?
串は外すの?持ってもいいの?すべて外す?それとも1つずつ?
あなご寿司は一口でいただくもの?
かじったものをお皿にもどしてもいいの?
ほおずきの中にもお料理が。手を添えて開けてもいいの?
なぜこのような盛り付けなの?その意味は?
そもそも八寸って何ですか?
どのような心構えでいただくのがいいの?
などなど^^
意識の高い方ほど、お料理に向き合った時に上記のように迷いが生じるのではないでしょうか。
それらをクリアにしていきましょう!
日々の食事で生かせ、またあらたまった席でも堂々と振る舞う事ができればより充実した時間、そして人生をも輝かせることができるでしょう。
もちろん、マナーだけではなく「美しい魅せ方」も細かくレクチャー致します。
女性の必須アイテム「懐紙」を使いながらワンランク上の雅なひとときを楽しみましょう
和食会席テーブルマナー
【日 時】 2018年 11月23日(祝) 12時~15時30分
【場 所】 ウェスティンホテル大阪日本料理「はなの」和室
【受講料】 スクール生 16.000円+消費税 ビジター 17.500円+消費税
※懐紙プレゼント♪
※ フルコース・お飲物・講習費などすべてを含みます。
受講を希望の方は 問い合わせフォーム よりご連絡くださいませ。
または、スクール生の方はメールでご連絡ください。
マナー本に載っていない、こんな素朴な疑問ありませんか?
●みんながやっているこのしぐさ…実はマナー違反って本当?
●お椀のふた!ひっくり返すの?そのままなの?
●懐紙?まったく馴染みがないのですがうまく使えますか?
●会席と懐石…どう違うの?理由は?
●向付、八寸…って何?意味は?
●美しく盛り付けられた前菜(先付)どれから箸をつけたらいいの?
●かじったものを皿に戻してはいけない?どうすればエレガントなの?
●座敷でのファッションってあるの?
ほんの一例ですが上記以外にもこんな事をお話します
●お箸の様々な所作、タブーいろいろ
●掘りごたつの美しい座り方とマナー
●雅な懐紙の使い方、さまざまな便利な応用の仕方
●持っていい器、持ってはいけない器の見分け方
●ふた付きの器の美しいふたの開け方
●各・和食料理の食べ方とマナー
●尾頭付きの魚のキレイな食べ方とコツ
●美しい姿勢をキープした食事の仕方
●上座・下座の見分け方
●見惚れるワンランク上の日本茶の飲み方
女性が美しく見える所作、ふるまい、心遣い
そんなワンランクアップなテーブルマナー講習になっております^^
私たちにもっとも馴染みのある和食、お箸・・・。
だからこそ、普段の食べ方やお箸の所作、クセなどがでてしまうものです。
お見合いの席に和食が出るのは、食べ方を見て相手の教養や育ちを知るため
・・・とも言われています。
それほどまでに「食べ方やお箸の所作が美しい」ということは、女性としてだけではなく人格や人間性をも高めてくれることなのでしょう。
今一度、和食の基本マナーを学び、正しい作法を身につけませんか?
和食マナーを身につけることによって、季節を大切にする日本料理を五感で楽しめ女性としての感性も磨かれていきます。
日々の食事で活かせ、また、あらたまった特別な席でも堂々と振る舞う事ができればより充実した時間、そして人生をも輝かせることができるでしょう。
もちろんマナーだけではなく「美しい魅せ方」も細かくレクチャー致します
女性の必須アイテム「懐紙」を使いながら、ワンランク上の雅なひとときを楽しみましょう
和食会席はもちろんフルコースでお料理を楽しんでいただきます
テーブルマナー講習の前回のご感想はこちらです。ぜひご覧くださいませ。
個人レッスンもございます。こちら をご覧ください。
大変人気のテーブルマナー講習です。
ぜひ楽しくおいしく♡テーブルマナーを身につけましょう。