ナイフやフォークを使っていただく西洋料理。
テーブルマナー講習ではそのカトラリーの詳しいマナーを話しています。
人生が好転するマナーレッスン♡
ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です。
おもに”イギリス式”と”フランス式”があるのが特徴で、もし日本で西洋料理をいただく場合、お好きな方を選択なさるといいですね。
また、私の講習では「この場合はこちらの方が手つきが女性らしくエレガントに見える」また「こちらの方が粗相をしにくい」といった理由でイギリス式・フランス式のどちらかをおススメしたりしています。
もしくは料理によってカトラリーの使い方を変えてみるのも上級者ですね。
たとえばローストビーフ。
ローストビーフはイギリスの伝統的な料理です。
講習でお伝えしている、イギリス式のナイフとフォークの扱い方でいただくと上級者でしょう。
付け合わせのマッシュポテトもイギリス式でいただきます！
そう、フォークの背にのせるのです。
マッシュポテトですから難しくないですよ＾＾
そんなふうに「英国式で振る舞おう」「フランス式で」などココロに余裕を持って食事を楽しめるということこそが意味のあることです♡
知識があっても無くても、食事のひとときを楽しめなくては意味など成さないのです。
楽しむために、そしてその姿が美しく在ったならさらにうれしいことではないですか♡
そこのところを目指しましょう＾＾♪
フランス料理テーブルマナー講習は、増席しましたのであとお一人可能です。
よければお考えください。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
大変ご好評いただいているテーブルマナー講習です＾＾♪
フランス料理テーブルマナー
【日 時】 ２０１８年 ３月４日（日） １２時～１５時３０分
【場 所】 リーガロイヤルホテル大阪「シャンボール」個室「サロンダルジャン」
【受講料】 スクール生 16.000円+消費税 ビジター 17.500円+消費税
※ フルコース・お飲物・テーブルマナー講習費・ソムリエ講座などすべてを含みます。
受講を希望の方は 問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
または、スクール生の方はメールでご連絡ください。
受講できます人数には限りがございますので、お早目にお席を確保なさってください。
エレガントな立ち居振る舞い、大人のマナー教室 大阪マナースクール井上実智子でした。
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