レストランの語源をご存知ですか？
人生が好転するマナーレッスン♡
ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です。
レストランの語源は
「元気を回復する」
という意味があります。
おいしいものを食べて、皆でテーブルを囲んで「元気を回復する」のでしょうね。
テーブルマナーが整えられたのは大昔ではなく16世紀頃。
それまでは驚くほどの野蛮さで食べ物を食べていました。
現代は洗練されたテーブルマナーですが、ほんの少し前はカトラリーもままならず、マナーどころではなかったといいます。
カトラリーを美しく使い、洗練されたマナーを身につけることは、現代人たる証であるのですね。
そして今も昔も、そしてこれからも…
レストランは「元気を回復する場所」として多くの人が集まるのでしょう。
食べ物の気だけではなく、そこへ集まる人たちの気や空間の気。
いろんなパワーが混在し、レストランでのひとときを通して私たちに蓄えられるのですね。
プラスの気を蓄えに、レストランへ出かけましょう♪
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