和食会席テーブルマナーの個人レッスンのご感想いただきました。
すべてに意識の高い生徒さんです♡
昨日は和食会席のレッスンと立ち居振る舞いのレッスンを１日かけて教えていただき、ありがとうございました＾＾
初めて触れる懐紙と、日本の歴史を感じながらの食事マナーのレッスンはとても興味深く楽しいものでした。
湯のみの持ち方をほんの少し変えるだけで、エレガントな雰囲気に演出できたり、盛り付けや香りを楽しむことで心に余裕のある食事ができました。
毎日必ず触れるお茶碗やお箸の扱い方は、なんとなくできているような気持ちでいましたが
「いつもの何気ない所作をほんの少し変えるだけ」
そうなのです＾＾
それだけで見え方、お相手に与える印象というのは大きく変わります。
「どこかはわからないけど、なんかあの人 品がいいんだよね」
「なんだかステキ♡」
そんな印象を与えます。
（ああ、ステキ！！＾＾）
その繰り返しで良いのですよ(^^)とにっこり教えてくれる先生の言葉に、緊張をほぐしてもらいつつ穏やかな空気のなかレッスンを進めてくださりありがとうございました。
そして「尾頭付きのお魚のマナーを習いたい」という希望も叶えてくださり本当に嬉しかったです(*^^*)
（個人レッスンで尾頭付き魚の食べ方ご希望の方はできるだけお早めにご予約くだされば可能ですので遠慮なくおっしゃってくださいませ＾＾）
また、「前回 土瓶蒸しが出ました。その美しい頂き方は？」などもご質問いただきお答えしました。
尾頭付きの魚のキレイな頂き方、その他難しいと思うメニューの頂き方など何でもご質問ください＾＾
個人レッスンはそういった時間が多くあり、その場で理解を深めながら和やかに進められるのがいいですね。
マナーを知ることで自分自身を大切にできるようになったような、そんな気持ちの変化を少しずつ感じています。
素敵なお時間をありがとうございました。
うれしいご感想です！
生徒さんはお若く、お写真からも伝わるようにとてもかわいらしい方。
ですがそのかわいらしい見た目をいい意味で裏切る（笑）、とても意識の高い、そして多くの気遣いができるマナー美人です。
お相手のことを気遣うが故の「本当のマナーが知りたい」とのご参加でした。
たとえば「マナー本にはこう書いていたのですが、それって目の前の方に逆に失礼ではないのかなって思ってしまって…」など、そのような疑問も。
お相手の気持ちを考えた行動をしようとしているからこその疑問ですよね。
確かに「いつどんな時もマナー本の通り！！いかなる時も作法を遂行（笑）！！」
…ではないですよね＾＾；
周囲の方々と気持ちよく食事するため、心地よい時間を共有するための「テーブルマナー」です。
そういったセンスやその場での対応など、基本を正しく知った上でできるとエレガントなのです。
「マナーを知ることで自分自身を大切にできるようになった、そんな気持ちの変化を感じています♡」
よりよい気持ちの変化、これこそが私がお伝えしたいただ一つの事です。
マナーを伝えたいのではなく(えっ＾＾；)
それらを知った上での生徒さんのココロのよりよい変化、これを感じていただきたいと思っています＾＾
（ご感想を掲載させていただくだけにしようと思っていたのにまた長くなってしまった…☆）
また、メールやご感想など、ご自分の気持ちをすなおに言葉にのせて表現し、相手に贈ることができる人はステキですね♡
「このメールを受け取った相手はどんな気持ちになるだろう」
そう考えられるという事♡♡
「先日はありがとうございました。勉強になりました」
（そんな生徒さんまだいらっしゃいませんが＾＾；）
↑もちろんこれでもいいのですよね。
ですがココに自分の気持ちをもっとのせていくと、受け取った相手はどのような気持ちになるでしょう♪♪
「マナーを学びたい」
そう思ってブログをご覧になったり生徒さんでいらしたりするのであれば、こういったほんの少しの相手を想うマナーも身につけていただけたらといつも思っています＾＾
また長くなりましたが☆
最後までお読みくださりありがとうございました＾＾♪
※個人レッスンでのテーブルマナー、フランス料理・和食会席ともいつでも受け付けております。希望日時で承ります。
男性・女性ともランチのお時間で受付中でございます！
※５/１４(日)テーブルマナーは満席になりました。ありがとうございました。
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