もらったお土産のお菓子の原材料に、『甘味料(トリクロロガラクトスクロース)』という表記を発見。

 

スクロースは天然成分だが、その前の表記が怪しすぎる。

 

さてこれは何だろうと検索してみた所、スクラロースの別名とか正式名称とかいう情報を発見。

 

スクラロースは、砂糖(ショ糖(スクロース))の3つの水酸基を塩素に置き換えた有機塩素化合物。

 

トリ:3つ、クロロ:塩素、ガラクト:置き換えた?

 

要するに、スクラロースだったということ。

 

実に紛らわしい。

 

スクラロースの悪評もある程度広がっていることから、表記を変えてそれを回避しようとしたのだろうか。

 

食べる前に判明して一安心。

 

判ったからには絶対に食べない。

 

気持ちだけもらっておきます。

 

有機塩素化合物は食べ物には成り得ない。