3・11 あの日の出来事が遠い昔の様な気もするし、つい最近だった気もするし。
3・11という言葉や、映像が流れると、もの凄く胸が苦しくなってしまいます。だから一昨日辺りからあえてTVはつけていません。
被災者の方々への想いは変わらずですが。
私の様にあまりに敏感に反応するのもどうなんだろう・・・切り替えも大事だなと思います。
この現実を受け入れ、生きてゆくのが私たちの使命ですものね。
うん
気持ちを切り替えて
昨日の友人カップルへの御祝い膳
忙しすぎて写真を撮り忘れましたぁ
お昼から買出しに行き、ずっとそこから下準備
お料理大好きで~人の為に作るのはより楽しいね
メニューは御節の様に意味づけをして作りました
・お赤飯
もちろん自家製米で、めでたい日の定番です!お土産分も含め沢山作りました
・貝のお味噌汁
貝はツガイですからね~いつまでも仲むつまじく
・チキンカツ
最後に愛はカツ~ってことで
・サラダ(千キャべ・トマト・レモン) これは定番、体のためと彩りにね
・レンコンの磯辺焼き
レンコンは先の見通しが良いように
・五目ひじき
実際は6目でしたが 実はね「喜ぶ」で昆布で作ろうと思ったんですが、あれ日持ちしないので、ひじきだって昆布と親戚でしょ!って強引にこじつけ・・・
・大根サラダ
やっぱり!結婚は根性でしょうど根性で頑張ってねってことで
・ケーキ(市販品です)珈琲
甘~い生活が待っていますよ~ってこ・と・で
以上御祝い膳メニューでした。
我が家の定番の大きな平盆の大皿にちょこちょこ盛り付けますと、まるで料亭のようでございますよ~大好評でした
主人にもあとですごく感謝されました
「出来た嫁だ!」ってね疲れも吹き飛びましたわ~
彼女さんはお嬢ちゃま育ちで、なんか昔の私にそっくり
結婚10年にもなると、「嫁目線」で彼女を見ている自分がいて、ついつい「毎日家事とお料理頑張ってね~」と意地悪な姑発言をしてしまいました
彼女は「私そういうのダメなんです~」って笑って言ってましたが
「それが結婚の現実ですから~」
とは言わなかったけどね、微笑んで流した
突っ込みどころ満載な彼女は昔の私とリンクする~(遠い目)
でも今言っても分からないと思うの、だからそういう時がきたら優しく教えてあげよう
やっぱりね、夫婦円満の秘訣はまず彼の親族友人(大切な人)へのお・も・て・な・しがきちんとできる事、生活(衣食住)を疎かにしないことだと思うんですよ
彼氏彼女の関係では無かったことが、結婚した途端変わるんだから!!これホントカルチャーショックだよね。
私自身がかなり苦労したから、彼女が必要とするときには適切にサポートしていこうと思います。
そして定番の鑑定もしちゃいましたよ~
今回はまだ式の事、新婚旅行、新居など決まっていないことが多かったので、そこら辺を中心に鑑定してみました
とにかく忙しそうなので「どうしたらベストか」をピンポイントでアドバイスますます良い方向に進めそうですね~
またご報告を楽しみにしておりますよ~
ありがとうございました
羽音