春のクッキー缶が出来上がりました〜🌸 
か、可愛すぎる、、☺️💕💕


 


春を感じる優しい色合いの

クッキー缶に仕上げました🐇🫶


着色料は使わず、すべて素材そのものの色味なので

見た目だけじゃなくて、食べても美味しいです🤤💕


開けた時のときめきも大切だけれど、

自分にとって一番大事なのは味なので、 

納得がいくまで、とことん追求します🫶





お品書き💕





メニューの詳細まで書いているお品書きは、

個人のお店では珍しいと思う音譜


毎回クッキー缶の中身を少しずつ変えているので

お品書きひとつ作るだけでも実はなかなか大変だったりします。

実際の見た目と違うものを載せたくないので、

いつも完成したクッキーを切り抜いて

お品書きに載せています✨


私自身、お品書きを見ながらシェフのこだわりや

背景、どんな食材が使われているかなどを感じながら

一つ一つ食べていく時間が好きで…


メニューを読みながら、「どれから食べようかな😋」と悩む時間も楽しんでもらえたらいいな、という気持ちでいつも作っています💕






今回はトップの型抜きクッキーが割れないように、

1mm厚みを増やして、配置も見直してみました。

綺麗な状態で届きますように…🥺!!




本日21時半より
オンライン販売をするので、
気になってくださった方はぜひみてみてください💕
(告知が間に合ってホッとしています、、🙈💦)



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